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謙盈媽咪
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全職家庭主婦, 兩個的小朋友的媽咪, 我喜愛飲飲食食 , 行街 , 自己係屋企製造美食.....家人吃的開心,我就開心^^ , 我覺得人最緊要係身體健康 , 有好ge身體做咩都得 , 同埋要知足常樂.....
    網誌類別: 自家糖水 ^@^
  • 天日係阿囡學校 "家長日"  同  "小一迎新日"
    即是話我同阿囡都要返學校 , 休息埋呢幾日,
    星期一盈盈謙謙就正式返學lu....我就有排忙....
    好唔舍得我的悠長暑假 , 我的假期要結束了,
    要開始又收拾心情.....帶佢兩個搭巴士返學囉 ,
    黎緊一至五時間都係咁樣 星期六 , 日先可以休息 ,
    盈盈 --- 返8:15 放 3:50
    謙謙 --- 返9:00 放 12:00
    中途要去街市買餸 , 返屋企煮飯 , 哎呀.....
    接謙謙放學,要同佢返屋企吃飯 , 又要教佢做功課 ,
    3點幾又要帶埋謙謙去接盈盈放學 , 攰CCC.....
    放完學返屋企要睇盈盈做功課 , 又要煮飯......
    今次真係有排忙 ! ! ! ! ! ! .... (更多)
  • 椰汁紫米露 (用豆漿機整)

    2013-08-25 | 自家糖水 ^@^

    買佐部豆漿機咁耐我都係第一次用佢黎整糖水 ,
    兩個小朋友放假多數都自己玩 , 睇下電視 , 做下功課....
    咁樣唔洗我點樣理佢地的 , 有事佢地會大聲叫媽咪的 ,
    見今日無麥野搞又走去櫥房睇下有咩可以整 ,
    本來想整麵包的 , 原來用晒d麵粉 , 所以無的整
    俾我係食物櫃搵到一細袋紫米 , 哈哈........諗到喇 ,
    就係拎部豆漿機出黎玩下先   , 
    試下用佢黎整紫米糖水睇下咩效果先都好 ,
    最後出黎ge效果都唔錯 , 下次試下用部機整芝麻糊
    做出黎ge效果唔錯 , 好似飲豆漿咁樣 
    阿囡話好好飲喎 !
    更係好飲喇....我放佐成盒椰汁落去 .
    用佐米糊功能黎做 .
    按佐一次米糊功能做出黎效果一般般 ,
    於是再按多一次 , 今次真係好好多 . . .... (更多)
  • 新鮮蘆薈......吃法和做法

    2013-08-21 | 自家糖水 ^@^

    前排奶奶摘佐3條蘆薈俾我 , d蘆薈係奶奶自己種的 ,
    奶奶知道我喜歡飲紅棗蘆薈糖水 , 所以摘佐3條俾我 ,
    拎佐返屋企 , 我就開始做自己喜歡ge蘆薈小食 ,
    就係<蜜糖蘆薈>同埋<紅棗杞子圓肉蘆薈糖水> 哈哈....
    好耐之前我都有買黎整過 , 其實一條蘆薈係唔便的 ,
    之前細細條要10蚊一條架 , 太耐無買唔知依家咩價錢呢?
    其實蘆薈有好多功效嘎 , 想知......... 就自己上網搵下喇 !
    先起d蘆薈肉出黎 , 蘆薈的膠質好滑的 ,
    所以要好小心咁將蘆薈的外皮兩邊有刺的邊切除,
    片開綠色葉片後, 再切出透明白色的膠質部分 ,
    我拎佐一部份去煲糖水 .
    我煲佐杞子紅棗圓肉蘆薈糖水 ,
    呢個糖我間唔中都會自己煲黎飲的.
    雪凍佐ge糖水 , 仲好飲.......... .... (更多)
  • 自製黑白豆漿

    2013-08-04 | 自家糖水 ^@^

    好耐無做豆漿 , 前昨晚無啦啦想飲豆漿喎 ,
    於是拎佐一d黃豆黎浸 , 浸佐一晚趁昨日下午唔攰
    就拎部攪拌機出黎攪豆 , 其實我有部九陽豆漿機的 ,
    九陽係同你打完豆漿之後仲煮埋豆漿架 ,
    其實都幾方便ge , 但係我唔多中意用佢
    係因為部機打得d豆唔夠幼細 , 同埋煮得好小豆漿出黎,
    飲果時熱辣辣 , 又要隔渣唔方便 , 我唔中意有豆渣的 ,
    但係我老公喜歡有豆渣嘎喎 ,  所以我係仲意用攪拌機
    打好佐d豆漿全部一次過放落煲湯袋度隔走d渣 ,
    用湯袋隔渣真係好快的 , 我貪得意拎佐一小部分
    加佐d黑芝麻落去打 , 變做黑芝麻豆漿添呀 ,
    估唔到係咁好飲 , 比起原味豆漿還要香哦 ,
    真的不錯!!!
    黑芝麻豆漿
    原味豆漿
    # 自己做豆漿經濟又實惠 , 7蚊一斤黃豆 ,
    幾蚊豆就可以 .... (更多)
  • 金銀花菊花杞子茶

    2013-07-10 | 自家糖水 ^@^

    炎炎夏日我中意焗呢個菊花茶放係雪櫃當水飲,
    真係好過你去百佳買個d盒裝菊花茶黎飲 ,
    果d盒裝飲品都唔便......
    呢個菊花茶簡單到連我囡囡都識 ,
    材料有 : 胎菊 , 金銀花 ,  杞子 , 冰糖
    所有材料放落個樽到 , 用熱水簡單沖洗一次,
    之後再加入滾水落去焗 , 焗到d冰糖容晒,
    搵d樽裝好放落雪櫃 , 慢慢飲.......
    .... (更多)
  • 酒釀桂花小丸子

    2013-06-26 | 自家糖水 ^@^

    之前同老公吃自助餐的時候 , 吃過呢個糖水 ,
    覺得唔錯! 早排我同小朋友去阿媽屋企吃飯 ,
    我係阿媽櫥房見有包 " 甜酒曲 " , 我問阿媽
    係咩黎 , 阿媽話用黎做糯米酒打的 , 不過係大嫂的 ,
    之後大嫂話係佢同事俾佢的 , 佢用佐一包 ,
    仲剩返呢一包 , 大嫂話你想要我俾你 ,
    下次叫同事幫佢買 , 我即刻好客氣咁講多謝
    之後就拎佐返屋企玩自家釀糯米酒喇
    嘻嘻......  多謝大嫂
    呢個係 [ 酒釀桂花小丸子糖水 ]
    我覺得雪凍黎吃好味d , 熱食無咁好味 .
    將糯米蒸好 , 放涼至35度左右 ,
    加入甜酒曲拌勻 , 放係室溫放2~4日 ,
    等佢自己發酵 , 直至你聞到有酒味就可以.
    自釀甜糯米酒所需要的材料 :
    桂花乾 , 糯 .... (更多)

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