Tag: dimcook

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【點煮易】迷你水晶糭|Mini Crystal Rice Dumplings

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端午節又點少得糭呢?想食糭又覺得傳統嗰啲太滯?不如試下自己DIY啦!有抹茶紅豆同紫薯味,細細粒勁得意~ 【點煮易】迷你水晶糭|Crystal Rice Dumpling 步驟: 抹茶紅豆: 紅豆用水浸泡8小時,將紅豆加入鍋中,加入...

【點煮易】免焗草莓藜麥曲奇|No Bake Strawberry Quinoa Cookies

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想食曲奇但屋企又無焗爐,不如搞搞新意思,試下呢個免焗草莓藜麥曲奇啦!酸酸甜甜嘅草莓味,而藜麥仲係健康新星,可以幫助減肥塑身!快啲試下整啦! 步驟: 將凍幹草莓放進攪拌機中攪拌至粉末。 將椰子油、糖漿和花生醬倒入到鍋...

【點煮易】韓式蘋果沙律|Korean Style Apple Salad

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想健康啲,但又唔鐘意食菜?快啲試下哩個韓式蘋果沙律啦,酸酸甜甜,又爽口,辣辣哋勁開胃。 【點煮易】韓式蘋果沙律|Korean Style Apple Salad 步驟: 將所有醬汁材料混合,備用。 將蘋果﹑椰菜及紫椰菜切絲。 於大...

【點煮易】聖誕限定 聖誕森林脆米|Christmas Forest Rice Crispy

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又到聖誕~又到聖誕~想過一個充滿氣氛嘅聖誕節,當然唔少得佈滿裝飾嘅靚靚聖誕樹啦!但係一棵真嘅聖誕樹又貴又礙位,點算好?哩棵聖誕森林脆米就唔同啦!佢將朱古力嘅香甜,脆米嘅鬆脆,以及士的糖嘅五彩繽紛結合,真係睇得又食得...

【點煮易】BB磨牙餅乾(菠菜, 紅蘿蔔) |Spinach and Carrot Teething Rusks

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家長們好好收藏! BB出牙仔牙齦會出現痕癢或微痛嘅感覺。哩個時候磨牙餅乾就可以減低出牙時嘅痕癢感。自己動手整,除左可以確保食材安全,仲可以加入不同嘅蔬菜,比BB最好嘅磨牙餅乾~ 【點煮易】BB磨牙餅乾(菠菜, 紅蘿蔔) |Spinach ...

【點煮易】冬季養生茶:山楂玫瑰茶+黑糖红枣茶|Hawthorn Rose Tea+Red Date Tea with Brown Sugar

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冬天飲杯暖笠笠嘅熱茶真係好暖胃又舒服啊!呢兩種茶各有功效,又容易做,仲唔快啲飲多幾杯保養下身體? 【山楂玫瑰茶|Hawthorn Rose Tea】 1. 山楂稍微沖洗,瀝乾水份備用。 2. 加入山楂及水煮滾,轉至小火煮約3分鐘。 3. 熄...

【點煮易】韓式豆漿冷麵|Korean Cold Soy Milk Noodle Soup

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天氣又熱又焗攪到食飯都無胃口,冷麵絕對係一個可以令你胃口大開嘅消暑良品呀~涼浸浸嘅麵條加埋超濃郁豆漿,無多餘嘅調味品,清爽得嚟又健康,岩哂夏天食。 步驟: 黃豆用清水浸泡一夜,將黃豆加入鍋中,加水煮約10-15分鐘。 ...

【點煮易】雲石紋流心冰皮月餅|Marbled Lava Snowy Mooncake

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今個中秋不如搞少少新意思,一於試下整呢個雲石紋流心冰皮月餅啦!唔單止顏值爆登,仲好好味添呀!一於整黎送俾親朋戚友啦! 步驟: 朱古力雲石紋冰皮月餅: 將85℃熱水倒入冰皮粉中,用刮刀攪拌均勻,然後揉成光滑麵糰。 把麵糰...

【點煮易】早餐牛油果雞蛋吐司杯|Avocado Bacon and Egg Breakfast Cups

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美好嘅一日由早餐開始,有咩好得過一個營養又好味嘅牛油果雞蛋吐司杯呢? 步驟: 焗爐預熱至180°C。 方包用擀麵棍壓平。 把方包的四個角切掉。 將方包的一面塗上牛油,有牛油的一面朝下放進模具裡,按壓至與模具貼合,...

【點煮易】大葱炒肉|Fried meat with Scallion

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每日諗食咩餸真係好煩惱,又要有菜又要有肉,仲要好餸飯添!煮呢味大葱炒肉就啱哂,濃香惹味嘅大蔥再加埋一片片嫩滑嘅豬肉,令人回味無窮!鐘意濃味嘅你一定要試!   步驟: 1. 豬肉切片,倒入薑絲、糖、料酒、老抽...

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