Tag: dimcook

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【點煮易】雜豆蜜棗粽| Mixed Bean Rice Dumpling

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臨近端午,粽子的咸甜大戰打得火熱,種類凡多,你獨愛哪種? Pinterest @Alix Gros-Dubois Pinterest @lin yanyi 咸粽代表有豬肉粽、蛋黃粽、火腿粽,豐富的材料帶來滿滿的幸福感! 軟軟的糯米和沙沙的蛋...

【美容食譜】玫瑰椰子油身體磨砂|Coconut Rose Sugar Body Scrub

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情人節收到花,但放幾日就凋謝,覺得好浪費?唔洗驚,點煮網教你用玫瑰花整身體磨砂,用完之後皮膚非常幼嫰滋潤,做法非常簡單,仲好環保添。 玫瑰花瓣洗淨晾乾,備用。 將砂糖﹑椰子油﹑及玫瑰花瓣放入食物處理器打勻。 然後...

【點煮易】冰糖燉雪梨|Steamed Pear with Rock Sugar

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秋天天氣乾燥,喉嚨就好易痕癢。呢個時候緊係要飲返啲暖嘢,食返啲滋補嘢黎潤下㗎啦!梨有潤肺止咳、滋陰清熱嘅功效,最適合秋天食用。係時候學返味燉雪梨暖心又暖胃啦! 步驟: 1. 將雪梨洗淨去皮,並切去頂部1/4用作蓋...

【點煮易】菠蘿咕嚕肉 | Pineapple Sweet and Sour Pork

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詳細食譜:http://www.dimcook.com/recipe/021e97ca97/

【點煮易】辣子雞|Sichuan Hot Pepper Chicken

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辣子雞係川菜其中一道非常經典嘅菜色,通常想食川菜都會出街食,但原來係屋企都可以簡單煮到辣子雞。仲可以自己控制辣度,餸飯真係一流呀! 【點煮易】辣子雞|Sichuan Hot Pepper Chicken 步驟: 雞脾去骨切成小塊。 於...

【點煮易】士多啤利生朱古力|Strawberry Raw Chocolate

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情人節又到,今年整啲乜俾BB豬好?!松露又試過,造型朱古力又整過。不如就試下整入口即溶嘅生朱古力啦!幼滑嘅朱古力加埋一粒粒嘅士多啤梨啦!真係sweet到入心啊親! 步驟 1. 將奶油煮滾後離火。 2. 將白朱古力切碎,...

【點煮易】火龍果蜜桃雪葩|Dragon Fruit and Peach Sorbet

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天氣熱食雪糕就最正啦,但又怕胖唔敢食,火龍果蜜桃雪葩絕對會喺一個很好嘅代替品! 步驟: 分別將火龍果及桃去皮切粒。 將火龍果肉及一半的椰子水﹑檸檬汁﹑蜜糖﹑雲呢拿香油放入攪拌機中打至順滑。 將桃肉及剩餘的材料放...

【點煮易】雙椒皮蛋拌豆腐|Tofu with Preserved Eggs and Peppers

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夏日炎炎,最適合食涼拌菜了。 涼拌菜這麼多,邊樣最能擊中你的心呢? 接下來我地會帶你煮遍中泰韓各式涼拌! 記得時刻留意我地的更新咯! Pinterest @Jeanine Yellman 首先第一道!當然喺中式涼拌打頭陣!我...

【享受0卡路里•紫薯大福】|Purple Yam Mochi

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【享受0卡路里•紫薯大福】 Equal Gold全新金裝怡口糖係0卡路里同不含糖份。用金裝怡口糖取代白砂糖整紫薯大福,足足可以減少992卡路里。平時用黎整甜品就食多幾件都唔怕啦! 軟綿綿嘅大福包住今年大熱嘅紫薯餡,咬落去啖啖紫薯蓉,甜...

【點煮易】大葱炒肉|Fried meat with Scallion

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每日諗食咩餸真係好煩惱,又要有菜又要有肉,仲要好餸飯添!煮呢味大葱炒肉就啱哂,濃香惹味嘅大蔥再加埋一片片嫩滑嘅豬肉,令人回味無窮!鐘意濃味嘅你一定要試!   步驟: 1. 豬肉切片,倒入薑絲、糖、料酒、老抽...

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