Tag: cake

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【點煮易】蝶豆花白朱古力千層蛋糕|Butterfly Pea Flower Crepe Cake with White Chocolate Filling

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超夢幻藍色千層蛋糕用嘅係蝶豆花天然色素,賣相唔止吸睛,加埋白朱古力忌廉好好味呀~而且做法簡單,只要花少少時間,以後想食千層蛋糕就可以自己整,同朋友開心share啦! 【點煮易】蝶豆花白朱古力千層蛋糕|Butterfly Pea Flowe...

【點煮易】雙色蒸蛋糕| Pantone Steamed Cake

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蒸蛋糕真係超易做。唔洗焗爐都可以整蛋糕。哩個蒸蛋糕一滴水都無加,口感非常扎實。兩隻色撞埋一齊真係超colorful﹑超夢幻呀!整黎同姊妹們開下午茶party就岩哂啦! 【點煮易】幸運餅乾|Fortune Cookies 雞蛋打發。 加入雲...

【點煮易】香檳士多啤梨慕斯蛋糕|Champagne Strawberry Mousse Cake

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士多啤梨既甜味配上淡淡既酒香味,整一個大人版本既士多啤梨慕斯蛋糕,賣相得體之餘,仲好有節日氣氛,最岩整黎同朋友一齊開party啦! 【點煮易】香檳士多啤梨慕斯蛋糕|Champagne Strawberry Mousse Cake 香檳士多啤梨: 1. 士多...

焗蛋糕前的三件事 – 讓你焗出完美蛋糕

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1. 將固體菜油、菜油和麵粉以1:1:1混合,塗在蛋糕模內,然後才放上焗盤紙 2. 在焗盤紙中間插入擠花托,讓蛋糕均勻受熱 3. 在蛋糕模邊圍上已弄濕的隔熱條

在蛋糕塗抹鮮忌廉教學

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記緊在塗忌廉前把蛋糕面上的碎屑都清理好!