Tag: 食譜

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焗爐紙裡的三文魚x雜菜燴

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三文魚含有高奧米加-3,人體製造唔到嘅不飽和脂肪酸,要吸收就靠佢喇!呢款包到實一實既焗三文魚,鎖住營養之餘,又保存到水份,就啱曬怕生食,至愛美既你喇 ! 基本材料 三文魚 2條 (每條8-9盎司) 熟菜 適量 熟薯仔3個 ...

懶人雪糕三文治

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材料:  ▶朱古力碎曲奇餅 2塊 ▶雲呢嗱味雪糕 1杯 做法:  1. 把杯裝雪糕的底部連杯切走 2. 再切出第二層雪糕作夾心使用 3. 最後把雪糕夾心放在2塊曲奇中間便完成了 Source: PureWow

雜菜火腿肥牛卷|Veggie Ham & Beef Rolls

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金菇肥牛食得多,係時候整返個加強版既雜菜火腿肥牛卷啦。用兩層火腿同肥牛包住爽甜蔬菜,啖啖肉得黎又不失營養。 材料: 薄肥牛片 10片 火腿 3片 金針菇 60克 露筍 5條 紅蘿蔔 1條 蠔油 1湯匙 生抽 1湯匙 糖 1茶匙 水 2湯...

【點煮易】聖誕節限定 傳統蜜汁烤火腿|Traditional Honey Glazed Gammon

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食肉獸集合!!Honey Glazed Gammon絕對係聖誕大餐絕不能少嘅一道菜,鐘意食肉嘅你更加唔可以錯過。唔好睇個樣以為好難整,其實勁簡單! 快啲約埋三五知己一齊開Christmas Party啦! 【聖誕節限定 傳統蜜汁烤火腿|Traditional Honey Gl...

【點煮易】聖誕節限定 雪人可可糖霜曲奇|Melted Snowman Chocolate Icing Cookies

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聖誕節除左食薑餅人~近期大熱嘅糖霜曲奇都係一個好好嘅選擇! 溶左嘅雪人超可愛,仲好有聖誕氣氛添。除左整雪人,你仲可以發揮創意,整下聖誕樹﹑聖誕老人都得~快啲約埋屋企人同朋友,一齊整曲奇,開Party啦! 【雪人可可糖霜曲奇|Me...

【點煮易】香檳士多啤梨慕斯蛋糕|Champagne Strawberry Mousse Cake

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士多啤梨既甜味配上淡淡既酒香味,整一個大人版本既士多啤梨慕斯蛋糕,賣相得體之餘,仲好有節日氣氛,最岩整黎同朋友一齊開party啦! 【點煮易】香檳士多啤梨慕斯蛋糕|Champagne Strawberry Mousse Cake 香檳士多啤梨: 1. 士多...

【點煮易】台式皮蛋芝士蛋餅|Taiwanese Egg Crepe with Preserved Egg and Cheese

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台式蛋餅可以話係去台灣必食嘅早餐呀。餡料不外乎肉鬆﹑火腿﹑粟米哩幾款不敗材料。今次一於攪攪新意思,用皮蛋同芝士做蛋餅! 味道真係出乎意料地好味,而且做法十分簡單! 係屋企都可以15分鐘食到個靚早餐。 【點煮易】台式皮...

【點煮易】蒜香糯米雞|Roasted Garlic Chicken Stuffed with Sticky Rice

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拎呢隻糯米雞黎招呼親朋戚友認真一流呀!香滑烤雞加埋冶味新臘味飯,新年又點少得呢!?睇落去好複雜,其實好易整嫁! 【點煮易】蒜香糯米雞|Roasted Garlic Chicken Stuffed with Sticky Rice 冬菇浸泡過夜,備用。 糯米提...

【點煮易】雞汁鮑魚|Braised Abalone

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一到新年,又是食好野嘅時候啦。團年飯又點少得罐頭鮑魚呢? 想知點樣可以令到罐頭鮑魚又軟熟又有咬口? 【點煮易】雞汁鮑魚|Braised Abalone 1、隔水加熱鮑魚罐頭。 2、把加熱後的罐頭放到冷水中降溫。 3、罐頭開蓋,取...

【點煮易】黑糖桂花年糕湯|Brown Suagr Osmanthus Sweet Soup with Chinese Rice Cake

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雖然年糕真係好好味,但係成日都係用蛋煎,仲要連續食幾日,點都有啲悶嘅。即刻試下哩個超簡單年糕大翻新,包你清哂屋企啲年糕呀! 【點煮易】黑糖桂花年糕湯|Brown suagr Osmanthus Sweet Soup with Chinese Rice Cake 年糕切...

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