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鹽焗烏頭食譜 Baked Fish in Salt Recipe

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今次教大家整非常簡易的鹽焗烏頭, 方便又好味!   材料: (一人份) 烏頭(有鱗) 1條 蛋白 1個 鹽 400克 + 10克 薑 4片 檸檬 1個 步驟: 1. 先取出魚的內臟和魚腮, 然後把鹽塗在魚肚內 (約5-10克鹽) 2. 再放...