【點煮易】免焗草莓藜麥曲奇|No Bake Strawberry Quinoa Cookies

想食曲奇但屋企又無焗爐，不如搞搞新意思，試下呢個免焗草莓藜麥曲奇啦!酸酸甜甜嘅草莓味，而藜麥仲係健康新星，可以幫助減肥塑身!快啲試下整啦!

步驟:

1. 將凍幹草莓放進攪拌機中攪拌至粉末。
2. 將椰子油、糖漿和花生醬倒入到鍋中，煮至溶化混合，備用。
3. 將草莓粉、熟藜麥、燕麥和椰絲一起加入到碗中。
4. 將醬料倒入到準備好食材的碗中充分攪拌混合。
5. 用勺子將混合物放入烤盤，用手對其塑形。
6. 撒上粗海鹽和椰絲作為調味和裝飾。將烤盤放入冰箱冷藏約45分鐘。

詳細食譜: http://www.dimcook.com/recipe/9b0ae5444d/