Details

4片方包就可做出簡單快速又美味的早餐, 一於明天的早餐就動手吧!

材料: (二人份)

方包 4片
沙律醬/蛋黃醬 1-2湯匙
火腿片 2片
芝士片(車打或你喜歡的) 2片
香草

蛋 1隻
牛奶/豆奶 70ml
肉桂糖/糖*

***肉桂糖食譜***
肉桂粉 1茶匙
糖 2茶匙

步驟:

1. 先把蛋黃醬塗抹於其中一片麵包上

2. 放上火腿片及芝士片後灑少許香草和鹽,要蓋上麵包

3. 切掉麵包邊備用

4. 打雞蛋到碗中, 加入牛奶或豆奶,攪拌好

5. 把整片多士浸滿蛋液

6. 麵包邊也浸滿蛋液,干均排上焗盤上,隨個人喜歡灑上肉桂糖或糖

7. 預熱焗爐180度,焗8-10分鐘

8. 開小火落油,把多士放在平底鍋上煎大約1.5分鐘至金黃色

9. 完成了!

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