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一粒粒既脆皮薯仔芝士球唔覺唔覺會食好多!好邪惡既小食呀!不過又好鍾意食芝士wo…

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材料

  • 即沖薯泥 兩包(大約65粒芝士球)
  • 熱水 4杯
  • 牛油 3茶匙
  • 芝士 4片
  • 麵包糠 2杯
  • 雞蛋 1只

步驟:

1. 加水沖薯蓉再攪拌成薯泥

2. 加入牛油攪拌

3. 打蛋拌好及把芝士切成一小格格備用

4. 把一湯匙分量的薯泥放入一格芝士,搓成球狀,點些蛋漿及粘上麵包糠

5. 把油預熱至374度

6. 加入芝士球炸兩分鐘或至金黃色

7. 完成了!

 

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