Category: 點煮易

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【點煮易】草莓芒果蘭姆賓治 | Strawberry Mango Rum Punch

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世界杯4強全部出爐!你看好哪支支球隊? 有世界杯的夏天,怎麼過才最爽? 當然是邊看!邊吃!!邊喝酒!!! Pinterest @The Cocktail Queen 三分鐘DIY一杯高顏值冷飲,讓你擁抱清涼! Pinterest @...

【點煮易】免焗紫薯夾心蛋糕|No Bake Purple Yam Stuffed Cake

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今年o既紫薯真係由夏天食到冬天呀。紫薯甜品款式就係多到數唔哂!今次一於整一個食完會暖笠笠嘅甜品啦!加多球雪糕一齊食仲正呀! 基本材料: 紫薯蓉+紫薯醬: 紫薯 200克 牛奶 100毫升 糖 20克 煉奶 1湯匙 蛋糕: 低筋麵粉 60...

【點煮易】士多啤利生朱古力|Strawberry Raw Chocolate

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情人節又到,今年整啲乜俾BB豬好?!松露又試過,造型朱古力又整過。不如就試下整入口即溶嘅生朱古力啦!幼滑嘅朱古力加埋一粒粒嘅士多啤梨啦!真係sweet到入心啊親! 步驟 1. 將奶油煮滾後離火。 2. 將白朱古力切碎,...

【點煮易】 鹽焗雞|Salt Baked Chicken

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食肉獸注意!今個中菜月最後一味傳統菜式就係爆汁嘅鹽焗雞!客家古法鹽焗雞保留了雞肉嘅所有精華,外表澄黃油亮,雞肉嫩滑多汁。咬一啖,雞油慢慢滋潤口腔,散發啖啖咸香。嘩!好性感啊! 步驟 1. 雞洗淨後去除內臟,用...

【點煮易】早餐牛油果雞蛋吐司杯|Avocado Bacon and Egg Breakfast Cups

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美好嘅一日由早餐開始,有咩好得過一個營養又好味嘅牛油果雞蛋吐司杯呢? 步驟: 焗爐預熱至180°C。 方包用擀麵棍壓平。 把方包的四個角切掉。 將方包的一面塗上牛油,有牛油的一面朝下放進模具裡,按壓至與模具貼合,...

【點煮易】泰式檸檬蝦|Thai Lemon Shrimp

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天氣開始熱喇!最啱食又酸又辣嘅餸~唔洗出街,係屋企都可以煮出泰式風味,仲唔快郁啲手整? 【點煮易】泰式檸檬蝦|Thai Lemon Shrimp 步驟: 將蝦洗凈,去除頭部,開蝦背,挑出蝦線,備用。 檸檬用鹽擦洗乾淨,用刨刀刨出...

【點煮易】萬用麻辣紅油|Homemade Chilli Oil

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麻辣食物惹味又香口,係唔少人嘅至愛!其實自己麻辣菜式可以好簡單,最重要就係佢嘅靈魂麻辣醬汁啦!麻辣紅油就係最常用嘅一種,仲唔睇片學習,整返個醒胃麻辣菜! 步驟: 1. 辣椒乾放入平底鑊,無需落油,小火炒至顏色稍...

【點煮易】朱古力花生醬熔岩蛋糕|CHOCOLATE PEANUT BUTTER LAVA CAKE

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朱古力整甜品可以話喺無懈可擊!一入口,迷人嘅口感加上可可的芳香,足以叫人沉淪! 但喺朱古力+花生醬嘅組合,你又試過未呢?仲系無添加麵粉嘅健康做法噢! Pinterest @Madison Leach 味甜可口嘅朱古力,總喺可...

【點煮易】菠蘿咕嚕肉 | Pineapple Sweet and Sour Pork

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詳細食譜:http://www.dimcook.com/recipe/021e97ca97/

【點煮易】醉香啤酒雞翼

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細個鐘意食可樂雞翼既你,係時候整返個大人版既啤酒雞翼啦! 咸咸地甜甜地,煮完之後黑啤濃郁既麥香依然存在, 真係估佢唔到咁好味! 材料: 雞翼 10隻 油 適量 黑啤酒 200ml 豉油 3 tbsp 白糖 2.5 tbsp 鹽 0.5 tbsp 香草 適量 ...

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