Details

美好嘅一日由早餐開始,有咩好得過一個營養又好味嘅牛油果雞蛋吐司杯呢?

步驟:

  1. 焗爐預熱至180°C
  2. 方包用擀麵棍壓
  3. 把方包的四個角切掉。
  4. 將方包的一面油,有牛的一面朝下放進模具,按壓至與模具貼合,形成杯狀。
  5. 煙肉,備用。
  6. 將牛油果切,撒上檸檬汁,備用。
  7. 在每個吐司打入一雞蛋
  8. 再把煙肉粒及牛油果撒在上面
  9. 最後撒上少許鹽、黑胡椒和芝士。
  10. 放入焗爐焗10分鐘左右,至蛋表面凝固,方包邊角金黃即可。

詳細食譜: http://www.dimcook.com/recipe/2c370479b7/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*