糖醋菠蘿排骨

我了解的健康
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每個人都在他們的生活,希望過上健康的生活。然而,什么是“健康”是什么意思?在我的印象中,“健康”的定義,即“平安”,就是身體強壯的靈魂。無論是老,少,無論是男人還是女人,都要做好健康這個學問。

糖醋菠蘿排骨

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糖醋菠蘿排骨

2020-02-24 |




材料



排骨,白醋,砂糖,芝麻,菠蘿



做法



1。把菠蘿浸泡在鹽水中,然後舀起來。



2.預調汁,約白醋適量,白胡椒粉,白糖,醬油,半湯匙醬油和一小碗水,我試過味道用舌頭,酸甜適宜就可以了,我不喜歡醋和醋,用白醋。



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3.鍋熱放四湯匙菜油,油熱放五六湯匙砂糖,鍋加熱至糖開始溶化變色,倒入排骨迅速翻勻;倒入調好味的汁,翻幾下,蓋鍋蓋,燜幾分鍾就可以了,我的排骨塊頭不大,時間不需太長,再加水澱粉勾芡,澆幾滴麻油,大火收汁成,如圖;



4.熄火盛起排骨,留少少芡汁,再倒入菠蘿,開火兜幾下可上鍋,鋪在排骨周圍,撒上炒過的芝麻。



小訣竅



溫馨提示:翠感到有些癢,如果在鹽水菠蘿蘸,能更好地解決這個問題,但吃菠蘿芝士當菠蘿會添加一些味道不錯。感謝您的加盟! !



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