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小高
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♥ 小高網誌 x 小高廚房 ♥♥ 暫時在《點煮網》打滾 http://www.dimcook.com/,記得搵返我!
    標籤: 麥芽糖

  • 最近比較忙,也少煮了......要煮也是簡單煮,就簡單來個香焗雞翼吧!
    放入 Airfryer 焗製,簡單快捷,很滋味 ~
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    Airfryer主理 "香焗雞翼"
    材料:(2-3人份量)
    雞翼 10-12隻
    醃料:
    A) 薑汁及紹興酒 --- 各1/2湯匙
    B) 史雲生雞汁 1茶匙
    c) 生抽及老抽 --- 各1湯匙,麻油 少許
    掃面汁料:
    麥芽糖及清水 --- 各1湯匙 **拌勻
    製法:
    1. 雞翼洗淨,用廚房紙印乾水份,加入醃料A薑汁和紹興酒醃勻。
    2. 加入醃料B雞汁略醃,再伴入醃料C醃約1小時式以上(醃過夜更佳)。
    3. 將麥芽 .... (更多)

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