愛心特飲自家製 - 白背木耳紅棗水
2015-07-21 | 123‧愛 の 輕食料理
舊同事教曉小高一道有助去水腫及降血壓的食療,
材料和做法亦十分簡單,將白背木耳、去核紅棗、薑片,
加入清水煲約45分鐘至1小時,便可飲用。
看她飲用近兩個月(每天飲用一杯),比起以前明顯少了面腫、
腳腫等情況,且又能降血壓,可以給我家大人試試看。
白背木耳一面呈白色,另一面則是黑色,可於藥材店或南貨店內買到。
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白背木耳紅棗水
材料:(約2杯份量)
白背木耳 76克,紅棗 8粒,薑片 2片,清水 4-5杯
製法:
1. 白背木耳用水浸發;紅棗去核,沖洗乾淨。
2. 材料放入鍋子裡(我用LC鍋‧花花煲),加入適量清水(蓋面)煲滾。
3. 加蓋,以小火煲 .... (更多)
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