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小高
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♥ 小高網誌 x 小高廚房 ♥♥ 暫時在《點煮網》打滾 http://www.dimcook.com/,記得搵返我!
    網誌類別: 123‧愛 の 料理課堂
  • 人氣烹飪教室 ABC Cooking Studio の 初體驗

    2014-07-29 | 123‧愛 の 料理課堂


    去年11月底,在日本擁有百多間分店,
    極具人氣的烹飪教室《ABC Cooking Studio》進駐了香港,
    首間香港店於尖沙咀的K11商場登陸,
    第二間分店亦已在7月25日於中環元創方正式跟大家見面!\^o^/
    香港店由店面設計、授課食譜以至授課模式都與沿襲日本店。
    授課內容分為料理、麵包和甜點三種課程;
    料理課程分為日式料理與世界料理兩種,而麵包和甜點皆分為基礎與進階課程。
    課程由初級班到高級班,深入淺出,採取小班教學,每班四位學員。
    年初時,小高和友人報讀ABC Cooking Studio(下稱:ABC)的體驗班,
    以體驗價上了一堂麵包班,學習以一份粉糰烘焗兩款不同口味的麵包。
    ↑火腿沙律包(左圖)和肉桂卷(右圖)均是ABC的人氣菜式。
    ↑小高覺得在ABC學做麵包,好像比平時容易控制,
    同時,懂得花心 .... (更多)

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