色澤濃鬱營養豐富的西紅柿土豆燉牛腩
2019-08-23 | 美食
堅強的牛肉和柔軟的西紅柿在一起總會產生一種神奇的力量，它是一種不可抗拒的魅力。西紅柿土豆燉牛肉，牛肉充分吸收了西紅柿的酸甜味道，具有酸味但不油膩的味道，不僅，而且營養豐富哦~
前胸洗淨，瀝幹，切成2厘米和3公分的正方形。把西紅柿洗淨(約400克)，用沸水燙。撕掉皮膚，去掉蒂，切成3到5厘米的正方形。削土豆(約150克)，切成小塊，浸泡在水中，以防止氧化。剝去洋蔥的外皮(約150克)，切成小塊。
用牛腩烹調西紅柿牛腩的步驟：將牛腩加入煎鍋中，加入足夠的冷水，移至火上，煮沸後繼續燉5-8分鍾，倒出肉湯，取出牛腩，然後用熱水沖洗水沖走了雜質。
把煎鍋裏的油加熱到高溫。加入洋蔥節(或1根蔥，切成大塊)、薑片和洋蔥片，炒香。
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然後放 .... (更多)
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