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15分鐘營養早餐 - 芝士蔬菜粒配多士

15分鐘營養早餐 - 芝士蔬菜粒配多士
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難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
15 分鐘
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15分鐘營養早餐 - 芝士蔬菜粒配多士
這個早餐是素食菜式,也是Green Monday的好選擇,而且飽肚得來,又不怕胖呢。 歡迎click入blog中看看我的生活點滴(芙芙little kitchen): http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 麥包
    2
  • 麥包
    2 片(片)
  • 芝士片
    1
  • 芝士片
    1 片(片)
  • 白肉青瓜
    1
  • 白肉青瓜
    1 條(條)
  • 紅黃椒
    1
  • 紅黃椒
    1
  • 雜錦香草
    1 適量
  • 雜錦香草
    1 適量(適量)
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步驟
  • 白肉青瓜紅黃椒去籽,切粒洗淨。
  • 滾水汆燙青瓜及紅黃椒粒,盛起備用。
  • 平底鍋燒熱油,加入步驟2的蔬菜粒輕炒。
  • 加入鹽、雜錦香草及芝士片,與蔬菜粒同炒至芝士溶化即可。
  • 多士做法:麥包放烤箱以200度烤,烤至兩面金黃即可。
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