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魔鬼朱古力蛋糕

魔鬼朱古力蛋糕
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8
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
40 分鐘
瀏覽次數:
5247
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魔鬼朱古力蛋糕
朱古力味重香味真係魔鬼!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 麵粉
    1.33 杯(cp)
  • 麵粉
    315 毫升(ml)
  • 梳打粉
    1 茶匙(tsp)
  • 梳打粉
    5 毫升(ml)
  • 可可粉
    0.33 杯(cp)
  • 可可粉
    78 毫升(ml)
  • 砂糖
    0.5 杯(cp)
  • 砂糖
    118 毫升(ml)
  • 白脫牛奶
    1 杯(cp)
    http://www.dimcook.com/recipe/recipe/a81c507296/白脫奶-buttermilk-牛油diy三部曲
  • 白脫牛奶
    237 毫升(ml)
    http://www.dimcook.com/recipe/recipe/a81c507296/白脫奶-buttermilk-牛油diy三部曲
  • 2
  • 2
  • 牛油
    160 克(g)
  • 牛油
    160 克(g)
  • 黑巧克力
    250 克(g)
  • 黑巧克力
    250 克(g)
  • 雲尼拿香精
    1 茶匙(tsp)
  • 雲尼拿香精
    5 毫升(ml)
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步驟
  • 預熱烤箱至180C

    放個鐵碗在煲熱水,然後放入朱古力,牛油和糖慢慢溶.
  • 將梳打粉,麵粉,可可粉攪勻, 然後在中間挖一個洞加白脫牛奶,雲呢拿香精和蛋.

    攪勻.
  • 加之前溶咗嘅朱古力落剛剛攪勻嘅麵粉.
    小心朱古力唔好太熱。

    攪勻.
  • 放入烤盤再烘大約40分鐘

    取出冷卻,食得!
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