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[飯煲版] 泰式檸檬蝦

[飯煲版] 泰式檸檬蝦
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難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
40 分鐘
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[飯煲版] 泰式檸檬蝦
今晚冇煮飯。。。最啱整呢個 [飯煲版] 泰式檸檬蝦!!!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 海蝦
    10
  • 海蝦
    10 隻(隻)
  • 指天椒
    3
    切圈
  • 指天椒
    3 隻(隻)
    切圈
  • 蒜茸
    1 湯匙(Tbsp)
  • 蒜茸
    15 毫升(ml)
  • 魚露
    1 湯匙(Tbsp)
  • 魚露
    15 毫升(ml)
  • 1 湯匙(Tbsp)
  • 15 毫升(ml)
  • 芫荽
    1 g
    芫荽隨意
  • 芫荽
    1 g(g)
    芫荽隨意
  • 青檸汁
    1
  • 青檸汁
    1
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步驟
  • 蝦去鬚剪尖尖。。。洗淨。。。放入蒸碗/碟內。。。加水、魚露。。。撒指天椒圈及蒜茸!

    飯煲內加半碗水(食譜以外的份量)。。。放上蒸架。。。再放入已放蝦的蒸碗/碟。。。蓋上。。。按煲飯掣。。。跳掣後取出!

    可倒走多餘的水或留部份。。。加入青檸汁、撒芫荽即可!
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