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涼拌皮蛋豆腐

涼拌皮蛋豆腐
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25
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
5 分鐘
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6600
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涼拌皮蛋豆腐
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材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 百福蒸煮豆腐
    2
  • 百福蒸煮豆腐
    2
  • 皮蛋
    2
  • 皮蛋
    2
  • 芫茜、蔥
    1 少許
  • 芫茜、蔥
    1 少許
  • 汁料:豉油1.5湯匙、糖半茶匙、鹽少許、油少許、水約3湯匙
    1
  • 汁料:豉油1.5湯匙、糖半茶匙、鹽少許、油少許、水約3湯匙
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步驟
  • 芫茜、蔥切碎備用。
  • 汁料撈勻後,加入芫茜及蔥花放入微波爐叮30秒備用。
  • 皮蛋切成角狀,放入熱水浸3分鐘。
  • 豆腐倒出,將皮蛋放在上面。
  • 將汁料倒上,即可食用。
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涼拌皮蛋豆腐
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beatrice1123
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