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:+:香滑綠茶奶凍:+:

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1
難度
準備需時
30 分鐘
煮食需時
5 分鐘
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見有時間... 整個超超超超超簡易甜品啦~~ 唔洗焗又唔洗開火整的 香滑綠茶奶凍 複雜啲就未有住啦... 哈哈哈~~ 更多食譜? 請點撃以下連結至BLOGSPOT 及到FACEBOOK專頁讚一個~~ 涼粉子網誌: http://leungfunji.blogspot.co.uk/ FACEBOOK專頁: https://www.facebook.com/leungfunji 謝謝支持~!!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 鮮奶油DOUBLE CREAM
    300 毫升(ml)
  • 鮮奶油DOUBLE CREAM
    300 毫升(ml)
  • 牛奶
    150 毫升(ml)
  • 牛奶
    150 毫升(ml)
  • 幼砂糖
    70 克(g)
  • 幼砂糖
    70 克(g)
  • 綠茶粉
    15 克(g)
  • 綠茶粉
    15 克(g)
  • 魚膠片
    9 克(g)
  • 魚膠片
    9 克(g)
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步驟
  • 鮮奶油DOUBLE CREAM - 300ML
    牛奶 - 150ML
    砂糖 - 70克
  • 牛奶加入砂糖倒入耐熱器皿, 微波爐保鮮紙包好後放入微波爐加熱2分鐘

    攪拌至牛奶溶化~

    加入綠茶粉 - 15克

    拌勻~
  • 魚膠片 - 9克

    先用凍水浸軟, 揸乾水後加入暖牛奶中..攪拌至完全溶化~

    隔一隔~
  • 先打起忌廉~ (打得太起就唔夠滑的了~)
  • 再加入綠茶牛奶中~
  • 拌勻之後就可以倒入甜品杯仔中..

    放入雪櫃雪至凝固即可~~
  • 簡簡單單都算係一個甜品丫~~

    最緊要係....佢係一個唔係太甜的甜品唷~!!

    原食譜: http://leungfunji.blogspot.co.uk/2014/05/blog-post_21.html
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Carriewu
如果6寸模分量多少?謝謝
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