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香芒杏鮑菇米紙卷【派對食譜開心Share】

香芒杏鮑菇米紙卷【派對食譜開心Share】
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難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
10 分鐘
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1927
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香芒杏鮑菇米紙卷【派對食譜開心Share】
香甜芒果,香口的杏鮑菇,清爽的青瓜仔及甘筍,拿來做越式米紙卷是個不錯的配搭! **麵粉漿 (麵粉、水份、鹽、黑胡椒、香草碎)
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 芒果 ……
    0.5
  • 芒果 ……
    0.5
  • 杏鮑菇 ……
    1
  • 杏鮑菇 ……
    1 隻(隻)
  • 甘筍……
    1
  • 甘筍……
    1 條(條)
  • 青瓜仔……
    1
    小黃瓜
  • 青瓜仔……
    1 條(條)
    小黃瓜
  • 越南米紙卷……
    6
  • 越南米紙卷……
    6 塊(塊)
  • 調味︰
    1
    杏鮑菇
  • 調味︰
    1
    杏鮑菇
  • 麵粉漿…… 酌量
    1
  • 麵粉漿…… 酌量
    1
  • 麵包糠…… 酌量
    1
  • 麵包糠…… 酌量
    1
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步驟
  • 芒果去皮切條;甘筍去皮刨絲;青瓜仔洗淨切條,
  • -杏鮑菇切條,
  • 沾麵粉漿
  • 沾麵包糠,
  • 熱鍋半煎炸 (更香口用炸),
  • 越南米紙卷用熱開水浸軟變透明,放入甘筍絲、青瓜條、芒果條及杏鮑菇捲實即可。
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jlshasha
谢谢分享, 请问没有柯华田改用好立克是否也可以?
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