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香草芝士酸忌廉焗薯 [派對食譜開心Share]

香草芝士酸忌廉焗薯 [派對食譜開心Share]
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難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
20 分鐘
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香草芝士酸忌廉焗薯 [派對食譜開心Share]
熱辣辣香噴噴嘅焗薯出爐lu !!! 耶 ^^ 喜歡焗薯嘅朋友, 勿錯過這款零失敗嘅 *香草芝士酸忌廉焗薯*啦! 色澤金黃又香噴噴, 已經流口水中~~嘻嘻 ^^
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 去皮薯仔
    500 g
    我選用Krielaardappel 品種
  • 去皮薯仔
    500 g(g)
    我選用Krielaardappel 品種
  • 焗薯專用芝士碎
    200 g
  • 焗薯專用芝士碎
    200 g(g)
  • 忌廉芝士
    50 g
  • 忌廉芝士
    50 g(g)
  • 酸忌廉
    200 g
  • 酸忌廉
    200 g(g)
  • 牛奶
    300 ML
  • 牛奶
    300 ML(ML)
  • Rosemary 香草 2束
    1
  • Rosemary 香草 2束
    1
  • 橄欖油或牛油
    1 g
    橄欖油或牛油 適量
  • 橄欖油或牛油
    1 g(g)
    橄欖油或牛油 適量
  • 1 g
    鹽 少許
  • 1 g(g)
    鹽 少許
  • 黑胡椒
    1 g
    黑胡椒 少許
  • 黑胡椒
    1 g(g)
    黑胡椒 少許
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步驟
  • 1.薯仔可買已去皮或自己去皮都可以,將去皮薯仔5-6分鐘,瀝干水份備用,
  • 2.熱鑊下少許橄欖油或牛油把己㷛過的薯仔略煎至金黃,灑上鹽及黑胡椒略兜均後放入焗碟內,
  • 3. 牛奶丶忌廉芝士放入㷛內,小火略煮至溶解后倒入酸忌廉(Sour Cream) 一起再攪伴均勻,離火慢慢倒在薯仔面層,
  • 4. 最后放上芝士碎及一束露絲瑪莉,入已預熱焗爐180C焗約20分鐘,見芝士溶化至金黃便可出爐
  • 粉熊貓溫馨提示 (=^x^=)

    粉熊貓喜歡先把薯仔㷛一個下,目的是將焗嘅時間縮短,而且薯仔亦容易熟透!

    Enjoy Everybody ! \(=^x^=)/ Meow Meow~~~

    圖片丶文章內容文By Pinky Hung 粉熊貓的幸福廚房製作

    pinkpandahappykitchen.blogspot.nl
    https://www.facebook.com/pages/Pinky-Hung-粉熊貓的幸福廚房/264264563726079
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codykwok
邊度買到哩隻麵呀請問????
答案
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