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素蓮藕餅(素食)

素蓮藕餅(素食)
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2
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
10 分鐘
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素蓮藕餅(素食)
大家若果不想吃太多肉,蓮藕是素食佳品,不妨試試這個素蓮藕餅。
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 蓮藕、冬菇、菜甫
    1
  • 蓮藕、冬菇、菜甫
    1 份(份)
  • 芫茜
    1 適量
  • 芫茜
    1 適量(適量)
  • 鹽、糖、豉油
    1 少許
  • 鹽、糖、豉油
    1 少許
  • 粟粉
    1 少許
  • 粟粉
    1 少許
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步驟
  • 1) 將蓮藕用刨絲

    2) 冬菇、菜甫切小粒,芫荽切碎

    3)用調味拌勻(鹽、糖、鼓油、粟粉)

    4) 慢火煎熟便可
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