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西式早餐☐黑松露碎蛋牛角包

西式早餐☐黑松露碎蛋牛角包
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難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
20 分鐘
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西式早餐☐黑松露碎蛋牛角包
最喜歡在週末做豐富的早午餐Brunch 這次做了黑松露碎蛋牛角包 加上其他配菜後原來超級飽肚 建議兩人份量吃一個牛角包就夠了 JANICOCO KITCHEN https://www.facebook.com/janicoco.kitchen
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 1. 雞蛋
    1
  • 1. 雞蛋
    1 粒(粒)
  • 2. 蛋黃醬
    1 g
    2. 蛋黃醬 適量
  • 2. 蛋黃醬
    1 g(g)
    2. 蛋黃醬 適量
  • 3. 黑松露醬
    1 g
    3. 黑松露醬 適量
  • 3. 黑松露醬
    1 g(g)
    3. 黑松露醬 適量
  • 4. 牛角包
    1
  • 4. 牛角包
    1
  • 5. 鹽 視乎個人喜好
    1
  • 5. 鹽 視乎個人喜好
    1
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步驟
  • 把蛋煮熟後,切成碎粒。
  • 牛角包中間切開口,將蛋粒與蛋黃醬和黑松露醬拌勻,可額外加鹽。
  • 把拌了醬料的蛋粒放進牛角包內即完成。
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