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自製巧克力抹醬Chocolate spread

自製巧克力抹醬Chocolate spread
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
5 分鐘
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自製巧克力抹醬Chocolate spread
家裡還有很多可可粉嗎? 來自製巧克力抹醬吧!只需要加上牛奶和糖就可以囉,甜度可以自己調整,沒有其他的添加物,感覺比在外邊買的健康一點!用來抹麵包或作甜點的醬料也很適合 影片:https://youtu.be/FB-zkWQnatc
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 牛奶
    300 毫升(ml)
  • 牛奶
    300 毫升(ml)
  • 朱古力粉/可可粉
    30 克(g)
  • 朱古力粉/可可粉
    30 克(g)
  • 40 克(g)
  • 40 克(g)
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步驟
  • 中火加熱牛奶,加入可可粉和糖攪拌
  • 繼續攪拌,防止黏底,牛奶開始滾時轉小火
  • 當牛奶變得濃稠時可以試味調整糖度
  • 攪拌至喜歡的濃稠度即可
    嚐樂 the joy of taste
    youtube 影片:https://youtu.be/FB-zkWQnatc
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sohmuijai
我雪咗成晚都唔凝固,點先可以凝固?
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