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牛肉燉飯@馮太廚房

牛肉燉飯@馮太廚房
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0
難度
準備需時
20 分鐘
煮食需時
45 分鐘
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1189
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牛肉燉飯@馮太廚房
冬天了,保保身。 一人一盅牛肉燉飯。 歡迎過來坐坐!https://www.facebook.com/MrsFungKitchen
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 牛肉
    1
  • 牛肉
    1
  • 白米
    1
  • 白米
    1
  • 1
  • 1
  • 燉盅
    1
  • 燉盅
    1
  • 醬油
    1
  • 醬油
    1
  • 雞蛋
    1
  • 雞蛋
    1
  • 醃料
  • 生抽
    1
  • 生抽
    1
  • 粟粉
    1
  • 粟粉
    1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
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步驟
  • 煮一煲熱水。
  • 洗淨白米,將米放入燉盅,注入水。將燉盅蓋上蓋。 放入熱水中繼續以中火煮30分鐘。
  • 待米差不多成飯時,放入牛肉。煮15分鐘。
  • 原盅取出,淋上醬油即可享用。
  • 如喜歡可加一隻雞蛋在飯面,加添風味。
  • [小撇步]雞蛋不一定要加。
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