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[夏日消暑飲品] 消暑冬瓜水

[夏日消暑飲品] 消暑冬瓜水
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
1 小時
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[夏日消暑飲品] 消暑冬瓜水
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材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 冬瓜
    1.5 斤(kan)
  • 冬瓜
    907 克(g)
  • 新鮮荷葉 (去濕料內亦有乾荷葉
    1 g
    新鮮荷葉 少許 (去濕料內亦有乾荷葉
  • 新鮮荷葉 (去濕料內亦有乾荷葉
    1 g(g)
    新鮮荷葉 少許 (去濕料內亦有乾荷葉
  • 如冇新鮮荷葉亦可)
    1
  • 如冇新鮮荷葉亦可)
    1
  • 去濕料 1包
    1
  • 去濕料 1包
    1
  • 水 3.5L
    1
  • 水 3.5L
    1
  • 片糖
    1
  • 片糖
    1 片(片)
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步驟
  • 1)冬瓜洗乾淨切件,去濕料材料先用水浸一浸,洗走灰塵;
    2)水滾後將所有材料放入煲內, 大火滾15分鐘,然後轉細火煲1.5分鐘,在最後15分鐘加入片糖便完成
  • 溫馨提示
    此屬於寒涼飲品,要視乎體質而飲用
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[夏日消暑飲品] 消暑冬瓜水
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reginasiu
請問咩叫去果皮去囊?☐謝謝
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