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薑蔥炒蟹

薑蔥炒蟹
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1
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
15 分鐘
瀏覽次數:
3140
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薑蔥炒蟹
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 2
  • 2 隻(隻)
  • 5
  • 5 片(片)
  • 5
    切段
  • 5 條(條)
    切段
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步驟
  • 蟹洗淨切件,瀝乾水份,沾生粉
  • 下油鑊煎至金黃色
  • 盛起
  • 下油炒香薑片,倒入蟹件,放蔥段,贊酒,加蓋煮片刻,下調味料(生抽,糖,生粉,胡椒粉,麻油,水份)炒勻
點煮?
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薑蔥炒蟹
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