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榨菜肉絲凍豆腐

榨菜肉絲凍豆腐
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0
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
15 分鐘
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榨菜肉絲凍豆腐
easy but yummy! Please visit my page for more recipes... https://www.facebook.com/pages/Sam-Sam-Kitchen/1588320321412354
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 百福蒸煑豆腐
    1
  • 百福蒸煑豆腐
    1 盒(盒)
  • 豬肉$5
    1
  • 豬肉$5
    1
  • 老抽
    1 湯匙(Tbsp)
  • 老抽
    15 毫升(ml)
  • 榨菜粒
    3 湯匙(Tbsp)
  • 榨菜粒
    44 毫升(ml)
  • 蠔油
    1 湯匙(Tbsp)
  • 蠔油
    15 毫升(ml)
  • 2 茶匙(tsp)
  • 10 毫升(ml)
  • 麻油
    1 g
    麻油少許
  • 麻油
    1 g(g)
    麻油少許
  • 冷開水
    1 湯匙(Tbsp)
  • 冷開水
    15 毫升(ml)
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步驟
  • 百福蒸煑豆腐一盒…… 取出用冷開水略冲…… 瀝乾…… 放碟上!
  • 约$5豬肉切絲…… 油鑊炒…… 加一湯匙老抽…… 炒至9成熟…… 加入榨菜絲/粒2~3湯匙…… 炒熟…… 放在豆腐上!
  • 蠔油1湯匙、糖2茶匙、麻油少許、冷開水1湯匙調勻…… 淋在榨菜肉絲豆腐上即可!
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榨菜肉絲凍豆腐
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reginasiu
請問你係用邊隻豉油呀?謝謝
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