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黑毛豬火腿雲吞

黑毛豬火腿雲吞
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11
難度
準備需時
1 小時 30 分鐘
煮食需時
30 分鐘
瀏覽次數:
1994
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黑毛豬火腿雲吞
黑毛豬火腿嘅咸味將雲吞裡多點豬肉味!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 雲吞皮
    1
  • 雲吞皮
    1
  • 免治豬肉
    200 克(g)
  • 免治豬肉
    200 克(g)
  • 西班牙黑毛豬火腿
    2 湯匙(Tbsp)
  • 西班牙黑毛豬火腿
    30 毫升(ml)
  • 大白菜
    0.5
  • 大白菜
    0.5
  • 蒜蓉
    2 茶匙(tsp)
  • 蒜蓉
    10 毫升(ml)
  • 薑蓉
    2 茶匙(tsp)
  • 薑蓉
    10 毫升(ml)
  • 味醂
    2 茶匙(tsp)
  • 味醂
    10 毫升(ml)
  • 豉油
    2 茶匙(tsp)
  • 豉油
    10 毫升(ml)
  • 芝麻油
    1 茶匙(tsp)
  • 芝麻油
    5 毫升(ml)
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步驟
  • 將全部食材攪勻(雲吞皮不用)

    醃1小時。
  • 將雲吞包,折口用水黏實。

    之後可以煎,炸,蒸。
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黑毛豬火腿雲吞
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也可以的,因我沒有用光波爐,不太清楚需要的時間,你可以按你平時用光波爐焗蛋糕既時間及溫度作參考
答案
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