茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

香草蘑菇炒露筍

香草蘑菇炒露筍
點煮網贊助
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
5 分鐘
瀏覽次數:
1386
點煮網贊助
香草蘑菇炒露筍
用上啡蘑菇和露筍,加入香草來做菜,就這麼簡單已經很好味! 更多分享‧請遊覽以下網址: Blogspot ● http://siugo-happysharing.blogspot.hk/2015/02/blog-post_5.html Dimcook Blog ● http://www.dimcook.com/siugo/blog
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 啡蘑菇
    200 克(g)
    約1盒
  • 啡蘑菇
    200 克(g)
    約1盒
  • 露筍
    220 克(g)
  • 露筍
    220 克(g)
  • 蒜頭
    1
  • 蒜頭
    1 粒(粒)
  • 新鮮香草及蕃茜 / 雜香草
    1 適量
  • 新鮮香草及蕃茜 / 雜香草
    1 適量(適量)
  • 調味料
  • 清雞湯 / 清水
    2 湯匙(Tbsp)
  • 清雞湯 / 清水
    30 毫升(ml)
  • 幼鹽
    1 茶匙(tsp)
  • 幼鹽
    5 毫升(ml)
  • 黑胡椒碎
    1 適量
  • 黑胡椒碎
    1 適量(適量)
點煮網贊助

步驟
  • 啡蘑菇去蒂,抹淨,切厚片;蒜頭切片;雜香草切碎。
  • 露筍洗淨,切去尾部硬皮,斜切段,汆水(略灼便可)。
  • 燒熱鑊,下1湯匙油將蒜片爆香,加入蘑菇炒勻。
  • 放入露筍及調味料兜炒一會,即成。
點煮?
提問

回應

loading

香草蘑菇炒露筍
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
小高 的其他食譜

香草蘑菇炒露筍 《有營食譜》:

點煮網贊助
Carriewu
如果6寸模分量多少?謝謝
答案
點煮網贊助

香草蘑菇炒露筍 《有營食譜》: