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日本生朱古力【相機食先】

日本生朱古力【相機食先】
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1
難度
準備需時
20 分鐘
煮食需時
4 小時
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日本生朱古力【相機食先】
平日我地係街上買到嘅朱古力通常都唔會入口即溶,但生朱古力就唔同,一入口就溶化在口中,而且需要冷藏,係夏日解暑嘅佳品
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 黑朱古力
    300 g
    喜歡甜嘅人可以選擇牛奶朱古力
  • 黑朱古力
    300 g(g)
    喜歡甜嘅人可以選擇牛奶朱古力
  • 忌廉
    180 ML
  • 忌廉
    180 ML(ML)
  • 可可粉
    2 tsp
  • 可可粉
    2 tsp(tsp)
  • 無鹽牛油
    15 g
  • 無鹽牛油
    15 g(g)
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步驟
  • 1)切碎朱古力/直接選擇朱古力粒
  • 2)放上牛油在朱古力面
  • 3)煮熱忌廉
  • 4)把忌廉倒進朱古力中,拌至沒有顆粒
  • 5)倒模,冷藏4小時
  • 6)切塊,篩上可可粉在面,完成
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