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麻辣香酥蝦

麻辣香酥蝦
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難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
20 分鐘
瀏覽次數:
1004
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麻辣香酥蝦
麻辣香酥蝦... 送飲送酒ichiban!!!☐☐
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 海蝦
    10
  • 海蝦
    10 隻(隻)
  • 紹酒1~
    2 湯匙(Tbsp)
  • 紹酒1~
    30 毫升(ml)
  • 1
  • 1
  • 青尖椒
    0.5
  • 青尖椒
    0.5 條(條)
  • 紅尖椒
    0.5
  • 紅尖椒
    0.5 條(條)
  • 生粉
    0.5
  • 生粉
    0.5 碗(碗)
  • 辣椒油
    0.5 湯匙(Tbsp)
  • 辣椒油
    7 毫升(ml)
  • 花椒油
    0.5 湯匙(Tbsp)
  • 花椒油
    7 毫升(ml)
  • 1 g
    鹽適量
  • 1 g(g)
    鹽適量
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步驟
  • 蝦去鬚。。。加酒略醃! 蒜、青紅尖椒切末!
  • 蝦沾生粉。。。落油鑊炸熟。。。盛起!
  • 倒走油(亦可煮其他餸用)! 放入蒜、青紅尖椒略炒。。。蝦回鑊。。。沿邊加入辣油、花椒油。。。撒鹽兜匀即可!
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麻辣香酥蝦
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guest759613
要方入雪柜嗎
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