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家常小菜 ------- 煎釀豆泡煮蘿蔔

家常小菜 ------- 煎釀豆泡煮蘿蔔
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難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
20 分鐘
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家常小菜 ------- 煎釀豆泡煮蘿蔔
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 免治豬肉
    1
  • 免治豬肉
    1
  • 鯪魚肉
    1
  • 鯪魚肉
    1
  • 蔥粒
    1
  • 蔥粒
    1
  • 豆泡
    1
  • 豆泡
    1
  • 蘿蔔
    1
  • 蘿蔔
    1
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步驟
  • 豆泡切開一半,挖去中間的豆腐。

    免治肉,鯪魚肉,葱粒,豆腐碎,鹽,粟粉,胡椒粉,麻油拌勻,釀入豆泡。
  • 下油煎至七成熟。
  • 盛起。
  • 蘿蔔切粒,用少許水,鹽,糖煮至半熟,倒入豆泡,加蓋煮熟,最後用粟粉,蠔油,糖,麻油埋獻。
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Yuviko
你馅料的材料配方有误。水的配方实在多到不行。找了几个食谱最后选择您的结果整锅可以当椰水喝了!再跟其他食谱对比,只有你食谱中的水150g最多。 浪费了食材。请你再三查看食谱是否有误?
答案
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