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肉碎生菜包

肉碎生菜包
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0
難度
準備需時
20 分鐘
煮食需時
15 分鐘
瀏覽次數:
3021
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肉碎生菜包
少許辣味, 很惹味
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 免治豬肉
    200 克(g)
  • 免治豬肉
    200 克(g)
  • 青檸汁
    0.5
  • 青檸汁
    0.5
  • 乾蔥
    2
  • 乾蔥
    2 粒(粒)
  • 芫茜2束
    1
  • 芫茜2束
    1
  • 魚露
    2 茶匙(tsp)
  • 魚露
    10 毫升(ml)
  • 1 茶匙(tsp)
  • 5 毫升(ml)
  • 辣椒
    2
  • 辣椒
    2 隻(隻)
  • 薄荷葉
    1 g
    薄荷葉適量
  • 薄荷葉
    1 g(g)
    薄荷葉適量
  • 生菜1棵
    1
  • 生菜1棵
    1
  • 點汁
  • 辣椒
    1
  • 辣椒
    1 隻(隻)
  • 乾蔥
    1
  • 乾蔥
    1 粒(粒)
  • 魚露
    2 湯匙(Tbsp)
  • 魚露
    30 毫升(ml)
  • 青檸汁
    1
  • 青檸汁
    1
  • 2 茶匙(tsp)
  • 10 毫升(ml)
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步驟
  • 1. 白鑊下免治豬肉, 炒至熟, 盛起備用

    2. 熱油, 炒香乾蔥, 辣椒仔, 下免治豬肉, 下魚露, 青檸汁和糖, 最後下芫茜和薄荷葉

    3. 全部點汁材料拌勻, 吃時包生菜加沾點汁
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肉碎生菜包
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