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試機~焗蒜香雞翼

試機~焗蒜香雞翼
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2
難度
準備需時
2 小時
煮食需時
30 分鐘
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試機~焗蒜香雞翼
屋企大裝修, 今日終於可以全面回歸我嘅廚房喇! 全新廚房緊係要增添新設備啦! 今次買咗個高溫蒸焗爐, 緊係要快快試機啦! 簡簡單單整咗焗蒜香雞翼, 加埋碟清水烚菜芯, 開飯啦! P.S 焗完出嚟嘅雞翼皮脆肉嫩, 呢個效果, 我好滿意呀!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 材料
  • 雞翼
    12
  • 雞翼
    12 隻(隻)
  • 醃料
  • 1.5 茶匙(tsp)
  • 7 毫升(ml)
  • 蒜粉
    1.5 茶匙(tsp)
  • 蒜粉
    7 毫升(ml)
  • 雜香草
    1 g
    雜香草少許
  • 雜香草
    1 g(g)
    雜香草少許
  • 麻油
    1 g
    麻油少許
  • 麻油
    1 g(g)
    麻油少許
  • 蒜蓉
    0.5 湯匙(Tbsp)
  • 蒜蓉
    7 毫升(ml)
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步驟
  • 雞翼解凍後,用廚紙抹乾水份,

    落醃料醃2小時或以上(越醃得耐越入味),

    將雞翼放入焗盆內,放入焗爐內用蒸焗模式180度焗30分鐘便成。

    如用普通焗爐就要先預熱焗爐(200度15分鐘),

    再放入焗爐用上下火焗30分鐘便成。

    詳情可click入~http://kitva95.blogspot.hk/2016/09/blog-post_22.html
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gloriachg
請問這個BUTTERCREAM要放雪櫃存放嗎???
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