茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

清潤人參果牛蒡湯

清潤人參果牛蒡湯
點煮網贊助
2
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
1 小時 30 分鐘
瀏覽次數:
2446
點煮網贊助
清潤人參果牛蒡湯
人參果富有高蛋白,低糖低脂的特性, 更具有抗癌抗衰老的果效,當水果吃清爽多汁, 煲湯後甜味溶於水中,整鍋湯都十分清潤, 而且營養價值亦豐富,很合適夏天喝呢。 喜歡芙芙little kitchen,一起來加入facebook專頁啦: https://www.facebook.com/fulittlekitchen
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 人參果
    6
  • 人參果
    6
  • 牛蒡
    3
  • 牛蒡
    3 條(條)
  • 紅蘿蔔
    1
  • 紅蘿蔔
    1 條(條)
  • 粟米
    2
  • 粟米
    2 條(條)
  • 豬肉
    1 適量
  • 豬肉
    1 適量(適量)
  • 南北杏
    1 少許
  • 南北杏
    1 少許
  • 蜜棗
    2
  • 蜜棗
    2 粒(粒)
  • 1 適量
  • 1 適量(適量)
點煮網贊助

步驟
  • 牛蒡和紅蘿蔔去皮切件,人參果切半,
    粟米切件備用;豬肉汆水備用。
  • 鍋中倒入約9碗水,將所有材料倒入。
  • 大火煲滾水後,轉中小火煲約個半小時。
  • 煲至水份減半,再加鹽調味即可。
點煮?
提問

回應

loading

清潤人參果牛蒡湯
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
芙芙little kitchen 的其他食譜

清潤人參果牛蒡湯 《有營食譜》:

點煮網贊助
liyuzhen
低筋麵粉可以用一般的麵粉替代嗎?
答案
點煮網贊助

清潤人參果牛蒡湯 《有營食譜》: