茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

脆煎三文魚 伴 蘿勒蕃茄醬

脆煎三文魚 伴 蘿勒蕃茄醬
點煮網贊助
0
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
10 分鐘
瀏覽次數:
2069
點煮網贊助
脆煎三文魚 伴 蘿勒蕃茄醬
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 三文魚柳
    2
  • 三文魚柳
    2 件(件)
  • 蕃茄仔15粒
    1
    蕃茄仔1盒約15粒,切粒
  • 蕃茄仔15粒
    1 盒(盒)
    蕃茄仔1盒約15粒,切粒
  • 小SIZE 洋蔥
    1
    切粒
  • 小SIZE 洋蔥
    1
    切粒
  • 青檸
    1
    搾汁
  • 青檸
    1
    搾汁
  • 茄膏
    1 湯匙(Tbsp)
  • 茄膏
    15 毫升(ml)
  • 蘿勒 1手
    15
    蘿勒 1手約15片,切碎
  • 蘿勒 1手
    15 片(片)
    蘿勒 1手約15片,切碎
  • TABASCO
    1 茶匙(tsp)
  • TABASCO
    5 毫升(ml)
點煮網贊助

步驟
  • < 蘿勒蕃茄醬 >

    一圈欖油 , 炒香洋蔥粒
  • < 蘿勒蕃茄醬 >

    加蕃茄粒 同 茄膏 炒香拌勻 , 加適量水, 煮開
  • < 蘿勒蕃茄醬 >

    下蘿勒 同 檸檬汁 , 快速拌炒 , 加 TABASCO
  • < 蘿勒蕃茄醬 >

    鹽 糖調味 , 備用
  • < 脆煎三文魚 >

    少少鹽少少黑椒 醃魚柳
  • < 脆煎三文魚 >

    一圈欖油 , 魚皮向下 , 中大火煎到魚皮脆卜卜之後

    煎埋另一邊到半熟
點煮?
提問

回應

loading

脆煎三文魚 伴 蘿勒蕃茄醬
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助

脆煎三文魚 伴 蘿勒蕃茄醬 《有營食譜》:

點煮網贊助
Dimcook 點煮網
究竟甚麼溫度最適合麵糰發酵?
答案
點煮網贊助

脆煎三文魚 伴 蘿勒蕃茄醬 《有營食譜》: