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涼拌蒟蒻絲

涼拌蒟蒻絲
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2
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
10 分鐘
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2891
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涼拌蒟蒻絲
做涼拌不一定要用粉皮,試吓用蒟蒻絲,效果都不錯哩 ~~
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 豬肉片
    1
  • 豬肉片
    1 包(包)
  • 青瓜
    1
  • 青瓜
    1
  • 蒟蒻絲
    1
  • 蒟蒻絲
    1 包(包)
  • 涼拌芝麻醬汁
    5 湯匙(Tbsp)
  • 涼拌芝麻醬汁
    74 毫升(ml)
  • 芝麻
    1 湯匙(Tbsp)
  • 芝麻
    15 毫升(ml)
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步驟
  • 豬肉片切細塊,滾水灼熟,盛起
  • 蒟蒻絲沖洗乾淨,飛水,盛起備用,青瓜拍扁,鋪放碟底,放上蒟蒻絲
  • 再放上豬肉片,淋上涼拌芝麻醬汁,灑芝麻
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涼拌蒟蒻絲
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