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煎蛋煙肉熱香餅

煎蛋煙肉熱香餅
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0
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
10 分鐘
瀏覽次數:
2554
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煎蛋煙肉熱香餅
Pancake (班),亦稱英式熱香餅或美式鬆餅等, 看起來簡單, 製作難度低. 多一點點心思,更是美味吸引的早午餐從此起.
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 班粉
    100 g
  • 班粉
    100 g(g)
  • 鮮鷄蛋 x
    4
  • 鮮鷄蛋 x
    4 隻(隻)
  • 脫脂奶或水 或
    230 ML
  • 脫脂奶或水 或
    230 ML(ML)
  • 鮮鷄蛋
    1
  • 鮮鷄蛋
    1 隻(隻)
  • 煙肉
    2
  • 煙肉
    2 條(條)
  • 蕃茄
    1
  • 蕃茄
    1
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步驟
  • 鮮鷄蛋打散, 倒入牛奶或水, 再倒入班粉輕力拌勻
  • 熱鑊免油, 細火, 倒奶漿在熱鑊, 大約1分鐘見奶漿面有小細孔出現, 即反轉燒另一面….如此再做下一塊...
  • 煙肉及太陽蛋另一熱鍋煎; 上碟完成.
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建議用戶食譜
yellowyu
對不起, 因為我是新手學煮嘢食, 請問醃料嗰part豉油係咪真係要用10.5湯匙??
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