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牛蒡排骨湯

牛蒡排骨湯
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1
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
1 小時 15 分鐘
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1150
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牛蒡排骨湯
牛蒡有排毒功效,可促進新陳代謝及去水腫, 確是其中受歡迎的減肥恩物。 心得分享: 牛蒡去皮後容易變色, 準備一碗清水, 倒入1茶匙白醋, 牛蒡去皮切段後即放入碗內浸
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 牛蒡
    1
  • 牛蒡
    1
  • 排骨
    1
  • 排骨
    1
  • 甘荀
    1
  • 甘荀
    1
  • 1
  • 1
  • 蜜棗
    1
  • 蜜棗
    1
  • 南北行
    1
  • 南北行
    1
  • 清水 0.5煲
    1
  • 清水 0.5煲
    1
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步驟
  • 1. 排骨洗淨先氽水; 牛蒡去皮洗淨切段; 其他材料洗淨備用
    2. 所有材料放入半煲清水裡, 大火滾15分鐘; 轉細火煲1.5小時完成
    3. 飲用前用大火煲滾, 放入鹽調味
    完成
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牛蒡排骨湯
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