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合掌瓜粟米桂圓豬腱湯

合掌瓜粟米桂圓豬腱湯
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2
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
3 小時
瀏覽次數:
1875
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合掌瓜粟米桂圓豬腱湯
假期吃了很多,要飲點湯水調理一下腸胃喇 ~~
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 合掌瓜
    1
  • 合掌瓜
    1
  • 粟米
    1
  • 粟米
    1
  • 紅蘿蔔
    1
  • 紅蘿蔔
    1
  • 桂圓
    10
  • 桂圓
    10 粒(粒)
  • 豬腱
    200 g
  • 豬腱
    200 g(g)
  • 蜜棗
    2
  • 蜜棗
    2 粒(粒)
  • 陳皮
    1 小片
  • 陳皮
    1 小片 (小片 )
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步驟
  • 豬腱飛水,洗淨
  • 其他材料全部浸洗乾淨
  • 加水放入電煲中按煲湯掣就可以,或者明火煮滾後轉中細火煲約 2-3 小時,加點鹽調味
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