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意式脆餅Biscotti

意式脆餅Biscotti
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難度
準備需時
35 分鐘
煮食需時
40 分鐘
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1014
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意式脆餅Biscotti
用了杏仁茶隔出來的杏仁粉,一樣可以造出美味的意式脆餅! 歡迎有空來我的網誌及專頁看看: http://chengsfactory.blogspot.hk/2016/01/biscotti.html / https://www.facebook.com/chengsfactory
材料
份數
單位
  • 黑糖紅莓合桃味
  • 低筋粉
    90 g
  • 低筋粉
    90 g(g)
  • 黑糖
    35 g
  • 黑糖
    35 g(g)
  • 1
  • 1 隻(隻)
  • 杏仁粉
    25 g
  • 杏仁粉
    25 g(g)
  • 泡打粉
    1 茶匙(tsp)
  • 泡打粉
    5 毫升(ml)
  • 合桃
    20 g
    合桃適量
  • 合桃
    20 g(g)
    合桃適量
  • 紅莓
    20 g
    紅莓適量
  • 紅莓
    20 g(g)
    紅莓適量
  • 合桃朱古力粒伯爵茶味
  • 低筋粉
    90 g
  • 低筋粉
    90 g(g)
  • 30 g
  • 30 g(g)
  • 1
  • 1 隻(隻)
  • 杏仁粉
    25 g
  • 杏仁粉
    25 g(g)
  • 泡打粉
    1 茶匙(tsp)
  • 泡打粉
    5 毫升(ml)
  • 合桃
    20 g
    合桃適量
  • 合桃
    20 g(g)
    合桃適量
  • 伯爵茶
    2
  • 伯爵茶
    2 包(包)
  • 朱古力粒
    20 g
    朱古力粒適量
  • 朱古力粒
    20 g(g)
    朱古力粒適量
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步驟
  • 將蛋及糖撈勻,篩入所有粉類,輕手拌勻。
  • 加入餘下材料混合成麵糰。
  • 手沾少許麵粉,將粉糰做成長條狀,用190度焗20分鐘。
  • 手沾少許麵粉,將粉糰做成長條狀,用190度焗20分鐘。
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yukilai0718
我想問可否唔落檸檬汁架
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