茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

原味果仁曲奇.雙重巧克力曲奇

原味果仁曲奇.雙重巧克力曲奇
點煮網贊助
1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
5 分鐘
瀏覽次數:
1741
點煮網贊助
原味果仁曲奇.雙重巧克力曲奇
果仁和巧克力是我的好朋友!開心找他們,傷心更需要他們!果仁有豐富的奧米加3脂肪酸,可以對抗壓力荷爾蒙,而巧克力有生物鹼,能增加腦部血清素,提升情緒。 拿來做曲奇的材料,就是加倍的美味! 雖然兩種開心食物的卡路里不低,但在滿載煩惱的生活下,哄自己、愛自己、獎勵自己! 特別是美女們!暫時放低一下計算卡路里的煩惱吧! 「會胖嗎?會胖嗎?」 「Okay! 兩塊!其他分享給好友!」
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 原味果仁曲奇
    1
  • 原味果仁曲奇
    1
  • 材料與份量 (參考)
  • 低筋麵粉……
    100 克(g)
  • 低筋麵粉……
    100 克(g)
  • 木薯粉……
    20 克(g)
  • 木薯粉……
    20 克(g)
  • 泡打粉……
    1 茶匙(tsp)
  • 泡打粉……
    5 毫升(ml)
  • 糖……
    40 克(g)
    嗜甜請自行加量
  • 糖……
    40 克(g)
    嗜甜請自行加量
  • 初榨椰子油......
    50 克(g)
  • 初榨椰子油......
    50 克(g)
  • 燕麥奶......
    20 克(g)
  • 燕麥奶......
    20 克(g)
  • 香草精油……
    1 茶匙(tsp)
  • 香草精油……
    5 毫升(ml)
  • 果仁
    1
  • 果仁
    1
  • 乾果……
    1 g
    乾果……隨意
  • 乾果……
    1 g(g)
    乾果……隨意
  • -------------------------------------
    1
  • -------------------------------------
    1
  • 雙重巧克力曲奇
    1
  • 雙重巧克力曲奇
    1
  • 材料與份量
  • 低筋麵粉……
    100 克(g)
  • 低筋麵粉……
    100 克(g)
  • 木薯粉……
    20 克(g)
  • 木薯粉……
    20 克(g)
  • 泡打粉……
    1 茶匙(tsp)
  • 泡打粉……
    5 毫升(ml)
  • 糖……
    40 克(g)
    嗜甜請自行加量
  • 糖……
    40 克(g)
    嗜甜請自行加量
  • 初榨椰子油......
    50 克(g)
  • 初榨椰子油......
    50 克(g)
  • 燕麥奶......
    20 克(g)
  • 燕麥奶......
    20 克(g)
  • 黑巧克力粉……
    2 茶匙(tsp)
  • 黑巧克力粉……
    10 毫升(ml)
  • 小巧克力 ……
    1 g
    小巧克力 ……隨意,烘焙用
  • 小巧克力 ……
    1 g(g)
    小巧克力 ……隨意,烘焙用
點煮網贊助

步驟
  • 原味果仁曲奇

    1. 預熱烤箱180度。
    2. 果仁及乾果用攪拌器打碎後,放進烤箱180度烘焙5分鐘至脆及有果仁香味。
    3. 低筋麵粉、木薯粉、泡打粉及糖拌勻。
    4. 加入椰子油、燕麥奶及香草精油拌勻。
    5. 加入果仁拌勻及搓揉成粉團。
    6. 粉團搓成長圓柱體。
    7. 放進冰箱冷藏20分鐘。
    8. 取出曲奇,切件,每件厚約0.5.厘米。
    9. 放進烤箱180度烘焙15分鐘即可。
  • 雙重巧克力曲奇

    1. 預熱烤箱180度。
    2. 低筋麵粉、木薯粉、泡打粉、黑巧克力粉及糖拌勻。
    3. 加入椰子油、燕麥奶拌勻。
    4. 加入小巧克力拌勻及搓揉成粉團。
    5. 粉團搓成長圓柱體。
    6. 放進冰箱冷藏20分鐘。
    7. 取出曲奇,切件,每件厚約0.5.厘米。
    8. 放進烤箱180度烘焙15分鐘即可。
  • 出爐了!
點煮?
提問

回應

loading

原味果仁曲奇.雙重巧克力曲奇
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
素食.整色整水homekitchen 的其他食譜

原味果仁曲奇.雙重巧克力曲奇 《有營食譜》:

點煮網贊助
建議用戶食譜
stephaniechoi
請問係唔係用錯芝士, 睇落去好似好濕?__? 定用得太多? 總共 1000G 芝士???
答案
點煮網贊助

原味果仁曲奇.雙重巧克力曲奇 《有營食譜》: