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簡易鹽焗雞脾

簡易鹽焗雞脾
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3
難度
準備需時
20 分鐘
煮食需時
30 分鐘
瀏覽次數:
8194
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簡易鹽焗雞脾
4個步驟, 焗到香脆又美味的雞脾
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 雞下脾
    8
  • 雞下脾
    8 隻(隻)
  • 4季鹽焗雞粉1包
    1
  • 4季鹽焗雞粉1包
    1
  • 油小許
    1
  • 油小許
    1
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步驟
  • 雞下脾解凍, 洗淨抹乾
  • 用四季鹽焗雞粉撈勻, 醃5小時, 醃好的雞脾加入小許生油撈勻,
  • 放入預熱200度焗爐焗約25分鐘至香脆便完成。
  • Tips:
    **雞翼的大小會影響焗嘅時間,最好用眼觀察,等雞翼表面焗至乾身香脆才出爐

    **我買的是大隻雞下脾, 如雞脾較小, 則請減小鹽焗雞粉份量。
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misaki
想問問~我未用過焗爐 但屋企有部 不過我想知個個發熱位 應該用邊個 有 上下左右
答案
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