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靈芝蜜棗燉雪梨 (增強抵抗力)

靈芝蜜棗燉雪梨 (增強抵抗力)
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2
難度
準備需時
1 小時 5 分鐘
煮食需時
2 小時
瀏覽次數:
2440
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靈芝蜜棗燉雪梨 (增強抵抗力)
看資料介紹虎乳靈芝好有益,特別強肺氣。而且對止咳平喘、支氣管炎都有療效。平時飲可以預防傷風感冒、增強抵抗力咁話喎!不過病緊就唔好飲住,好番先飲。更多食譜分享在:https://www.facebook.com/janjan.kitchen
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 虎乳靈芝
    6
  • 虎乳靈芝
    6 片(片)
  • 大雪梨
    1
  • 大雪梨
    1
  • 蜜棗
    3
  • 蜜棗
    3 粒(粒)
  • 熟水
    2
  • 熟水
    2 碗(碗)
  • 川貝
    3 錢(tsin)
    (有熱咳可放川貝,否則可省)
  • 川貝
    11 克(g)
    (有熱咳可放川貝,否則可省)
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步驟
  • 這個是虎乳靈芝,其實它不屬靈芝科,屬真菌科。浸10分鐘沖淨。藥店買唔貴吖,$50有1両,可以用3次。
  • 川貝浸半小時,期間換1-2次水。喜歡可磨粉,磨粉要先將川貝乾燥了才磨。有熱咳可放川貝,否則可省。雪梨去核切件,將所有材料放入燉鍋,加水,燉2小時即可。
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