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冷番茄素麺

冷番茄素麺
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7
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
20 分鐘
瀏覽次數:
2141
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冷番茄素麺
非常,簡單,易做冷盆
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 番茄
    3
    300 克(g)
  • 番茄
    3
    300 克(g)
  • 蒜蓉
    1 茶匙(tsp)
  • 蒜蓉
    5 毫升(ml)
  • 1 茶匙(tsp)
  • 5 毫升(ml)
  • 豉油
    1.5 湯匙(Tbsp)
  • 豉油
    22 毫升(ml)
  • 橄欖油
    3 湯匙(Tbsp)
  • 橄欖油
    44 毫升(ml)
  • 素麺
    4
    240 克(g)
  • 素麺
    4
    240 克(g)
  • 羅勒(新鮮)
    4
    2 克(g)
    細切
  • 羅勒(新鮮)
    4
    2 克(g)
    細切
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步驟
  • 在番茄低切個X,放入熱水大約30秒。放入冰水唞凉。剝皮,切一半去挖。
  • 加蒜蓉,鹽,醤油,橄欖油攪勻。放入雪櫃。
  • 煮素麺,過冷河。
  • 將素麺分4份放入碗,加番茄,蒜蓉,鹽,醤油,橄欖油撈勻。加上細切羅勒。
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我每次打蛋白前都已經把碗子抹得很乾淨了,為甚麼蛋白還是打不起?
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