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素湯~木瓜眉豆花生白背木耳腰果紅棗湯

素湯~木瓜眉豆花生白背木耳腰果紅棗湯
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4
難度
準備需時
20 分鐘
煮食需時
2 小時
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素湯~木瓜眉豆花生白背木耳腰果紅棗湯
今日煲素湯~木瓜眉豆花生白背木耳腰果紅棗湯, 腰果代替肉, 一個字~甜!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 木瓜
    1
  • 木瓜
    1
  • 眉豆
    0.5
  • 眉豆
    0.5 碗(碗)
  • 花生
    0.5
  • 花生
    0.5 碗(碗)
  • 腰果
    1
  • 腰果
    1 碗(碗)
  • 白背木耳
    2
  • 白背木耳
    2
  • 去核紅棗(大)
    10
  • 去核紅棗(大)
    10 粒(粒)
  • 1 適量
  • 1 適量(適量)
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步驟
  • 木瓜去皮去核切件;眉豆和花生用水浸半小時;

    白背木耳浸軟去蒂撕細件;腰果和紅棗浸洗一陣;

    燒熱9碗水,加所有材料煮滾後,轉細火煲2小時,加鹽調味便成。
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