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咖哩蜜糖雞翼

咖哩蜜糖雞翼
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
30 分鐘
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1351
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咖哩蜜糖雞翼
前幾日冇咩idea煮乜好,就多數煮雞翼!咖哩加蜜糖特別惹味! Facebook: Love Kelly's Kitchen https://www.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 急涷雞翼
    10
  • 急涷雞翼
    10 隻(隻)
  • 黃咖喱醬/黃咖喱粉 0.5包
    1
  • 黃咖喱醬/黃咖喱粉 0.5包
    1
  • 1 茶匙(tsp)
  • 5 毫升(ml)
  • 生抽
    1 茶匙(tsp)
  • 生抽
    5 毫升(ml)
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步驟
  • 1)雞翼解凍後洗乾淨,用廚房紙巾吸走多餘水份,然後加入半包黃咖喱醬、糖和生抽攪均,醃1小時(醃過夜味道更佳);
    2)熱油鑊放入雞翼煎一煎兩邊,加水然後蓋上蓋用細火煮7-8分鐘(間中開蓋反一反佢);
    3)開始收汁,然後掃上蜜糖,再煎一煎便完成
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